SYMPHONY OF FLAVORS – KHOA DU LỊCH DHV NÂNG TẦM TRẢI NGHIỆM HỘI TRẠI BẰNG NGHỆ THUẬT ẨM THỰC ĐỈNH CAO!

Khoa Du lịch – Nhà hàng – Khách sạn của Trường Đại học Hùng Vương Thành Phố Hồ Chí Minh (DHV), Khoa HOST chính thức mang đến một trải nghiệm chưa từng có tại Hội trại 2025 với chủ đề: SYMPHONY OF FLAVORS – NGHỆ THUẬT ẨM THỰC VỊ GIÁC. Đây không chỉ là một bữa tiệc ẩm thực, mà là một màn trình diễn chuyên nghiệp, đẳng cấp, hứa hẹn sẽ là một trong những điểm nhấn lôi cuốn nhất của Hội trại năm nay.

Tại khu vực của Khoa HOST, sinh viên sẽ được chiêm ngưỡng màn trình diễn ẩm thực đỉnh cao từ Chef Nguyễn Lâm Khang – bậc thầy của những ngọn lửa.

Chef nguyễn Lâm Khang, chia sẻ: “Tôi mong muốn mang đến cho các bạn sinh viên những trải nghiệm đa dạng về nghề đầu bếp, với những món ăn đậm chất Âu - cũng là phong cách ẩm thực mà tôi theo đuổi”. 

Đây là cơ hội độc nhất để sinh viên và khách tham quan khám phá cách Chef Khang biến từng món ăn thành một tác phẩm nghệ thuật có chiều sâu, mang đậm dấu ấn cá nhân và sự tinh tế trong ngành Nhà hàng – Khách sạn. Màn trình diễn không chỉ kích thích vị giác mà còn truyền cảm hứng về sự chuyên nghiệp và đam mê trong lĩnh vực Nhà hàng. 

Tiếp nối sự tinh tế của ẩm thực là sự sôi động, lôi cuốn của nghệ thuật pha chế. Bartender Lê Hoàng Thanh – chuyên gia pha chế đẳng cấp, sẽ mang đến một màn trình diễn "shaker" điêu luyện, đầy sáng tạo.

Sinh viên sẽ được hòa nhịp cùng vũ điệu Bartender đầy màu sắc, mở ra thế giới sôi động, hương vị độc đáo của ngành Dịch vụ F&B. Đây là bước tiến rõ ràng cho việc ngành Du lịch – Nhà hàng – Khách sạn không chỉ là dịch vụ mà còn là nơi thăng hoa của sự sáng tạo và kỹ thuật.

Khoa Du lịch - Nhà hàng - Khách san đã không ngừng thể hiện sự chuyên nghiệp và sự tinh tế trong lĩnh vực của mình, cam kết mang lại một trải nghiệm ẩm thực – nghệ thuật khó quên, củng cố thêm niềm đam mê cho các bạn sinh viên đang theo học và yêu thích ngành này.